elaboracion y comercializacion de kumis fayelac de un contenido de 150gr de valor $1000
JUSTIFICACION
LAS EMPRESAS SON ORGANIACIONES QU CONTRIBUYEN A MEJORAR LA CALIDAD DE VIDDA Y ALA INDEPENDENCIA DE SUS ASOCIADOS, POR LO CUAL EBE IMPULSARSE EL DESARROLLO DE ESTAS Y PROPORCONERCE LOS MEIOS PARA VINCULARSE AL MERCAO Y PRODUCIR OBTENIENDO GANANCIAA TANTO EONOMICAS OMO SOCIQLES LABORALES Y D OTRAS INDOLES.
LA UNIDAD EDUCATIVA GUSTAVO VILLA DIAZ, SE HA IMPRATIDO GRAN ANTIDAD DE CONOCIMIENTOS MUY IMPORTANTES, ACERCA DE LA ELABORACION DE ALGUNOS PRODDUCTOS COMO LOS QUE HEMOS VISTO LOS CUALES VENIMOS PREPARANDO TENIENDO EN CUENTA LAS NORMAS ESCOGIDAS EN INVIMA Y SALUD.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
MARCO CONTEXTUAL
La unidad educativa gustavo villa dia esta ubicada en la carrera quince numero numero catorce cuarnta y ciete( cr. 15 n. 14-47 ) en el barrio meridiano 70
ENCUESTAS REALIZADAS ALA COMUNIDA VILLISTA
REPUBLICA DE COLOMBIA
DEPARTAMENTO DE ARAUCA
UNIDAD EDUCATIVA GUSTAVO VILLA DIA
DE : ESTUDIANTES DL GADO 11ª DE LA INSTITUCION EUCATIVA GUSTAVO VILLA DIAZ.
OBJETIVOS : REALISAREMOS ESTA NCUESTA PARA OBTENER IMFORMACION PARA SABER LO QUE PIENSAN DE NUESTRO PROYECTO, LOS DEMAS COMPAÑEROS
ENCUESTA
1 ) Conoce usted el prroyecto el proycto que beine realiando el grado 11ª fausto rangel y jeremy bermudez.?
si--- no-----
2 ) Le gustaria dicho proyecto?
si------ no----
3 ) Tien conocimiento de la elaboracion de lacteos?
si---- no----
4 ) Sabes como elaborar un kumis ?
5 ) Te gustaria prober el kumis que alaboramos ?
si---- no------
6 ) Esta deacuerdo con el enfasis el colegio?
si---- no-----
7 ) Le gustaria que lainstitucion creara una micro empresa en procesaminto de alimento ?
si----- no-----
FLUJOGRAMA
ETIQUETA
TABLA NUTRICIONAL
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO